Kort beskrywing:
CAS-nommer: 56-41-7
Molekulêre formule: C3H7NO2
molekulêre gewig: 89,09
Chemiese struktuur:
| Basiese inligting | |
| Produknaam | L-Alanien |
| Graad | Voedselgraad/Pharmagraad/Voergraad |
| Voorkoms | wit kristallyne poeier |
| Assay | 98,5%-101% |
| Raklewe | 2 Jaar |
| Verpakking | 25 kg/drom |
| Kenmerkend | Stabiel. Onversoenbaar met sterk oksideermiddels. oplosbaar in water (25℃, 17%), effens oplosbaar in etanol, onoplosbaar in eter. |
| Toestand | Berg in 'n droë en koel plek, en hou ver weg van sonlig. |
Bekendstelling van L-Alanine
L-Alanien (ook genoem 2-aminopropaansuur, α-aminopropaansuur) is 'n aminosuur wat die liggaam help om die eenvoudige glukose in energie om te skakel en oortollige gifstowwe uit die lewer uit te skakel. Aminosure is die boustene van belangrike proteïene en is die sleutel tot die bou van sterk en gesonde spiere. L-Alanien behoort aan nie-essensiële aminosure, wat deur die liggaam gesintetiseer kan word. Alle aminosure kan egter noodsaaklik word as die liggaam dit nie kan produseer nie. Mense met lae-proteïen dieet of eetversteurings, lewersiekte, diabetes of genetiese toestande wat Ureum Cycle Disorders (UCD's) veroorsaak, sal dalk alanienaanvullings moet neem om 'n tekort te vermy. Daar is getoon dat L-Alanien help om selle te beskerm teen beskadiging tydens intense aërobiese aktiwiteit wanneer die liggaam spierproteïene kannibaliseer om energie te produseer. Dit word gebruik om prostaatgesondheid te ondersteun en is belangrik vir die regulering van insulien.
Gebruike van L-alanien
L-alanien is die L-enantiomeer van alanien. L-Alanien word in kliniese voeding gebruik as 'n komponent vir parenterale en enterale voeding. L-Alanien speel 'n sleutelrol in die oordrag van stikstof vanaf weefselplekke na die lewer. L-Alanien word wyd gebruik as voedingsaanvullings, as versoeter en geurversterker in die voedselbedryf, as geurversterker en preserveermiddel in die drankbedryf, as middel vir medisynevervaardiging in farmaseutiese produkte, as voedingsaanvulling en suurkorrektiewe middel in landbou/veevoer , en as intermediêr in die vervaardiging van verskeie organiese chemikalieë.
