Kort beskrywing:
CAS-nommer: 130-40-5
Molekulêre formule: C17H22N4NaO9P
Molekulêre gewig: 480,35
Chemiese struktuur:
| Basiese inligting | |
| Produknaam | Riboflavin 5-fosfaatnatrium |
| Ander naam | Vitamien B12 |
| Graad | Voedselgraad/Voergraad |
| Voorkoms | Geel tot Donkeroranje |
| Assay | 73%-79% (USP/BP) |
| Raklewe | 3 Jaar |
| Verpakking | 25 kg/drom |
| Kenmerkend | Riboflaviennatriumfosfaat is oplosbaar in water en byna onoplosbaar in etanol, chloroform en eter. |
| Toestand | Bêre in 'n koel en droë goed geslote houer, hou weg van vog |
Beskrywing
Riboflavin-5-fosfaatnatrium (natrium FMN) bestaan hoofsaaklik uit mononatriumsout uit Riboflavin 5-fosfaat (FMN), die 5-monofosfaat ester van riboflavien. Riboflavien-5-fosfaatnatrium word geproduseer deur direkte reaksie van riboflavien met 'n fosforileringsmiddel soos fosforoksichloried in 'n organiese oplosmiddel.
Riboflavien 5-fosfaat (FMN) is noodsaaklik as 'n koënsiem in verskeie ensiemreaksies in die liggaam en word dus in die vorm van sy soute, veral in die vorm van natrium FMN, as bymiddel tot dwelms en menslike en dierevoedsel gebruik. Natrium FMN word ook gebruik as beginmateriaal vir flavien-adenien-dinukleotied wat gebruik word vir die behandeling van vitamien B2-tekort. Dit word gebruik as 'n geel voedselkleur bymiddel (E106). Riboflavin 5-fosfaatnatrium is redelik stabiel in lug, maar is higroskopies en sensitief vir hitte en lig. Die produk kan vir 33 maande vanaf die vervaardigingsdatum in die onoopgemaakte oorspronklike houer en by 'n temperatuur onder 15 °C gestoor word.
Toepassing
gesonde kos, voerbymiddels, plantbemesting.
Funksie
1. Riboflavin natriumfosfaat kan effektief voedingsaanvulling.
2. Riboflavin natriumfosfaat kan die normale groei van hare, naels of vel effektief bevorder.
3. Riboflavin natriumfosfaat het 'n baie goeie effek op die verbetering van die intelligensie van oogmoegheid of die verbetering van visie en die verhoging van die liggaam se opname van yster.
Biologiese funksies
Riboflavin 5'-fosfaatnatrium is die fosfaatnatriumsoutvorm van riboflavien, 'n wateroplosbare en noodsaaklike mikrovoedingstof wat die belangrikste groeibevorderende faktor in natuurlik voorkomende vitamien B-komplekse is. Riboflavienfosfaatnatrium word omgeskakel na 2 koënsieme, flavienmononukleotied (FMN) en flavienadeniendinukleotied (FAD), wat nodig is vir energieproduksie deur te help met die metabolisme van vette, koolhidrate en proteïene en wat nodig is vir rooibloedselvorming en asemhaling, teenliggaamproduksie en vir die regulering van menslike groei en voortplanting. Riboflavinfosfaatnatrium is noodsaaklik vir gesonde vel, naels en haargroei.
