Kort beskrywing:
CAS-nommer: 4468-02-4
Molekulêre formule: C12H22O14Zn
Molekulêre gewig: 455,68
Chemiese struktuur:
| Basiese inligting | |
| Produknaam | Sink glukonaat |
| Graad | Voedselgraad, voergraad, |
| Voorkoms | Wit kristalpoeier |
| Assay | 99% |
| Raklewe | 2 jaar |
| Verpakking | 25 kg/drom |
| Kenmerkend | Oplosbaar in water, feitlik onoplosbaar in watervrye etanol en metileenchloried. |
| Toestand | Bêre in 'n koel en droë goed geslote houer, hou weg van vog en sterk lig/hitte. |
Beskrywing
Dit is bekend dat sink 'n kritieke rol speel in selgroei, wondgenesing, immuniteit, proteïensintese, DNA-sintese, en dit is nodig vir smaak en reuk om reg te werk. Dit is dus van kardinale belang vir byna elke aspek van jou gesondheid. Daarom word mense wat die risiko loop van sinktekorte aangeraai om kosse hoog in sink by hul daaglikse dieet in te sluit. In sekere situasies kan 'n dokter ook 'n sinkaanvulling aanbeveel. Daar is verskillende vorme van sink, met sinkglukonaat die algemeenste.
Funksie
Sink kan 'n verskeidenheid van belangrike antioksidante ensieme aktiveer, en sodoende die skade van suurstof vrye radikale uitskakel, die normale deurlaatbaarheid van die selmembraan handhaaf om die normale biochemiese samestelling van selmembrane, metaboliese struktuur en funksie te beskerm. Sink kan nie net die aktivering van T-limfosiete veroorsaak nie, maar aktiveer ook die B-limfosiete. Sink is ook betrokke by die vorming en vrystelling van teenliggaampies, en stimuleer immuunselle om 'n verskeidenheid sitokiene af te skei. Gebrek aan sink by bejaardes kan immuunfunksieversteuring veroorsaak; sink kan die sintese van insulien, afskeiding, berging, afbraak en biologiese aktiwiteit beïnvloed, wat die belangrikste spoorhoeveelheidelement is wat die insulienfisiologie direk beïnvloed. Sink kan die liggaam se sensitiwiteit vir insulien verbeter.
Toepassing
1.As sinkvoedingsaanvulling word dit wyd gebruik in gesondheidsvoedsel, medisyne, ens. Dit word in vivo in sink en glukosesuur verteer, wat betrokke is by al die energiemetabolisme en die sintese van RNA en DNA, dus kan wond bevorder genesing en groei.
2.Sinkglukonaat is 'n uitstekende voedingstof sinkversterker, wat 'n beduidende effek het op die intellektuele en fisiologiese ontwikkeling van babas en jongmense, met die absorpsie-effek daarvan wat beter is as anorganiese sink. China voorsien dat dit vir sout gebruik kan word met die gebruikshoeveelheid van 800~1000mg/kg; 230~470mg/kg in suiwelproduk; 195~545mg/kg in baba- en kindervoedsel; in graan en hul produkte: 160~320mg/kg; 40 tot 80 mg/kg in drankies en melkdrankies.
3.Sinkglukonaat help om die vel in goeie toestand te hou en dien as 'n deodorant deur die groei van mikro-organismes, soos bakterieë, swamme of gis, in 'n formulering te voorkom. Sinkglukonaat kan ook effektief in anti-aknee produkte gebruik word.
4.Chelateermiddel. In hoë alkaliniteit bottelwas en ander skoonmaakmiddels; in afwerking verwyderaars; in die looiery en tekstielbedryf.
5.Sinkglukonaathidraat word gebruik as 'n voedseladditief, 'n farmaseutiese intermediêre.
